La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAl), solicita a los Municipios, Comunas y Regionales procedan a decomisar y prohibir la comercialización del producto que se encuentre rotulado de la siguiente manera:
Producto: Budín con Nuez
Marca: Con Tutti
RNE Nº: 21-84249
Elaborador: Nidia Busso de Toselli
Domicilio: San Martín Nº 409
Localidad: María Juana
Provincia: Santa Fe
En todas las presentaciones que se encuentre, debido a que el producto no cumple con la Legislación Alimentaria Vigente en cuanto a que el Registro Nacional de Establecimientos (RNE) expresado en el rótulo se encuentra dado de baja y, asimismo, no se indica la información nutricional ni el listado de ingredientes. La falta de RNE no permite la trazabilidad y la seguridad del alimento; además, para elaborar alimentos se debe contar con el RNE y RNPA aprobados por la autoridad sanitaria correspondiente y en estado activo. La ASSAl debe garantizar que los rótulos cuenten con toda la información obligatoria, que la misma sea cierta y correcta a fin de brindar herramientas a los consumidores de alimentos.
